Το 190ό Oktoberfest ολοκληρώθηκε στο Μόναχο, αφήνοντας πίσω του όχι μόνο αναμνήσεις, ρεκόρ θερμοκρασιών και εκατομμύρια μπύρες, αλλά και… σχεδόν 1.000 τόνους σκουπιδιών.
Η Abfallwirtschaftsbetrieb München (AWM), ο δημοτικός φορέας διαχείρισης απορριμμάτων, παρουσίασε τον απολογισμό της: σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία της πόλης, κατά τη διάρκεια του φετινού Wiesn συλλέχθηκαν συνολικά 962 τόνοι απορριμμάτων.
6,5 εκατομμύρια επισκέπτες – 962 τόνοι απορριμμάτων
Περισσότεροι από 6,5 εκατομμύρια άνθρωποι επισκέφθηκαν φέτος τη γιορτή στο Theresienwiese, δημιουργώντας – όπως κάθε χρόνο – ένα πραγματικό «βουνό» από πλαστικά ποτήρια, χαρτιά, κουτιά και μπουκάλια.
Από το σύνολο των απορριμμάτων:
- 770 τόνοι ήταν κοινά σκουπίδια (Restmüll),
- 76 τόνοι χαρτί,
- 116 τόνοι σπασμένο ή μικτό γυαλί.
Παρά τη μεγάλη ποσότητα, οι υπηρεσίες καθαριότητας κατάφεραν να διατηρήσουν το χώρο αξιοπρεπώς καθαρό – ένα έργο που απαιτεί εξαιρετική οργάνωση, συντονισμό και εργασία σε νυχτερινές βάρδιες.
Καθαρισμός μετά τα μεσάνυχτα – το “αόρατο” έργο των συνεργείων
Καθημερινά, περίπου 30 εργαζόμενοι της AWM βρίσκονταν σε συνεχή δράση μέσα και γύρω από το χώρο της γιορτής.
Η μεγαλύτερη κινητοποίηση γινόταν μετά τα μεσάνυχτα, όταν οι επισκέπτες αποχωρούσαν και το Theresienwiese μετατρεπόταν σε ένα πεδίο καθαρισμού.
Τα συνεργεία άδειαζαν όλους τους κάδους και καθάριζαν τις εισόδους/εξόδους του χώρου.
Η επιχείρηση αυτή συντονιζόταν από τον ειδικό τομέα Containerdienst της AWM, ο οποίος είχε αναλάβει τη διαχείριση της καθημερινής αποκομιδής.
Το Oktoberfest και η πρόκληση της καθαριότητας
Παρότι το Wiesn φημίζεται για την άρτια οργάνωσή του, τα δεδομένα αποκαλύπτουν το τεράστιο περιβαλλοντικό αποτύπωμα μιας γιορτής τέτοιου μεγέθους.
Η AWM επενδύει κάθε χρόνο σε νέες πρακτικές ανακύκλωσης και διαχωρισμού υλικών, ωστόσο ο όγκος παραμένει σταθερά υψηλός – απόδειξη της τεράστιας επισκεψιμότητας αλλά και της κουλτούρας κατανάλωσης γύρω από τη γιορτή.
Παράλληλα, η δημοτική αρχή του Μονάχου σχεδιάζει περαιτέρω μέτρα βιωσιμότητας, όπως περιορισμό των πλαστικών, αυστηρότερες οδηγίες προς τους προμηθευτές και νέες πρακτικές διαχείρισης απορριμμάτων για τις επόμενες διοργανώσεις.
Το Oktoberfest μπορεί να τελείωσε, αλλά η δουλειά για την καθαριότητα της πόλης συνεχίζεται μέρες μετά – με στόχο να επιστρέψει η Theresienwiese στην πρότερη, καθαρή της μορφή, μέχρι το επόμενο φθινόπωρο, όταν τα βαρέλια θα ανοίξουν ξανά.
