Τα αντικλεπτικά συστήματα στα γερμανικά σούπερ μάρκετ δεν αποτελούν πλέον έκπληξη. Οι καταναλωτές είχαν ήδη συνηθίσει προϊόντα όπως καφές, καλλυντικά ή αρώματα να φυλάσσονται πίσω από γυάλινες προθήκες ή να δίνονται μόνο κατόπιν ζήτησης.
Ωστόσο, το τελευταίο διάστημα οι πελάτες σε αρκετά Lidl της Γερμανίας, και ειδικά στο Βερολίνο, αντικρίζουν ένα νέο και αρκετά πιο εντυπωσιακό φαινόμενο: αντικλεπτικά αυτοκόλλητα πάνω σε κρέας, ψάρια και ακόμη και απλό γκούλας.
Στα ψυγεία πολλών καταστημάτων εμφανίστηκαν τα χαρακτηριστικά κίτρινα αυτοκόλλητα με το μήνυμα «Gesicherter Artikel – Etikett vor dem Erhitzen entfernen», συνοδευόμενο από ένα μικρό σύμβολο λουκέτου.
Αν και προστατευτικές ετικέτες σε καφέδες όπως Nescafé ή Dallmayr δεν είναι κάτι καινούργιο, η τοποθέτησή τους σε προϊόντα ψυγείου ξαφνιάζει ακόμη και τους συστηματικούς πελάτες των discounters.
Κρέας και ψάρια με αντικλεπτικές ετικέτες
Στο επίκεντρο αυτής της νέας τακτικής βρίσκονται προϊόντα όπως το ριμπάι, το entrecôte, το φιλέτο μοσχαριού αλλά και το προσιτό rindergulasch των 7,99 ευρώ.
Στην ίδια λίστα μπαίνει και ο νορβηγικός σολομός με δέρμα, ενώ σε άλλες περιοχές του Βερολίνου έχουν ασφαλιστεί νωπές ντορβάτες, sushi και ακόμη και προμαγειρεμένα ψάρια τύπου backfisch.
Παρότι τα Lidl δεν επιβεβαιώνουν με λεπτομέρειες ποιες κατηγορίες προϊόντων θεωρούν «υψηλού κινδύνου», εκπρόσωπος της εταιρείας επισημαίνει ότι η πρακτική αυτή είναι «κοινή για τον κλάδο και εφαρμόζεται αναλόγως των αναγκών κάθε καταστήματος».
Η κλοπή τροφίμων—και δη ακριβότερων—έχει αυξηθεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια, οδηγώντας τους retailers σε όλο και πιο αυστηρά μέτρα προστασίας.
Πώς λειτουργούν τα κίτρινα αυτοκόλλητα
Τα αυτοκόλλητα αποτελούν RF‐etiketten, δηλαδή ετικέτες ραδιοσυχνοτήτων.
Μέσα τους κρύβουν μια μικρή μεταλλική σπείρα, η οποία «εξουδετερώνεται» στο ταμείο μέσω έντονης ηλεκτρικής φόρτισης.
Αν ο πελάτης επιχειρήσει να αποχωρήσει χωρίς να περάσει από το ταμείο ή αν για οποιονδήποτε λόγο δεν απενεργοποιηθεί η ετικέτα, οι πύλες ασφαλείας ενεργοποιούν άμεσα ηχητικό συναγερμό.
Οι συγκεκριμένες ετικέτες δεν εμφανίζονται για πρώτη φορά στα καταστήματα της Lidl. Έχουν χρησιμοποιηθεί και στο παρελθόν, αλλά κυρίως για προϊόντα υψηλής αξίας.
Το γεγονός ότι πλέον χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα καθημερινής κατανάλωσης δημιουργεί ερωτήματα για το μέγεθος των νέων απωλειών στους διαδρόμους των discounters.
Γιατί δεν δίνονται περισσότερες πληροφορίες
Παρά τις επίμονες ερωτήσεις, η εταιρεία αποφεύγει να δημοσιοποιήσει αναλυτικά κριτήρια για το ποια προϊόντα ασφαλίζονται και γιατί.
Η επίσημη απάντηση είναι ότι «δεν παρέχονται λεπτομέρειες για λόγους ασφαλείας».
Με άλλα λόγια, οι ακριβείς μέθοδοι πρόληψης κλοπών παραμένουν συνειδητά αόρατες στους πελάτες, ώστε να αποτρέπεται η παράκαμψή τους.
Οικονομική ζημιά δισεκατομμυρίων
Ορισμένες από τις πιο πρόσφατες έρευνες αναδεικνύουν ότι το φαινόμενο των κλοπών στα καταστήματα παραμένει τεράστιο.
Πέρσι καταγράφηκαν πάνω από 400.000 επίσημες περιπτώσεις σε όλη τη Γερμανία, αριθμός μικρότερος από το 2023 αλλά υψηλότερος από τα προ πανδημίας επίπεδα.
Το πραγματικό μέγεθος, ωστόσο, είναι πολύ μεγαλύτερο. Το EHI Retail Institute εκτιμά ότι περίπου 100.000 κλοπές την ημέρα δεν γίνονται καν αντιληπτές.
Το συνολικό κόστος για τον κλάδο προσεγγίζει τα 3 δισεκατομμύρια ευρώ ετησίως. Από αυτό το ποσό, πάνω από 1 δισεκατομμύριο αποδίδεται σε κλοπές από υπαλλήλους, εξωτερικούς συνεργάτες και προσωπικό logistics.
Με τέτοια οικονομική επιβάρυνση, οι αλυσίδες λιανικής στρέφονται σε αυστηρότερα μέτρα ασφαλείας, ακόμη κι αν αυτό σημαίνει ότι τα αντικλεπτικά θα εμφανίζονται σε όλο και περισσότερα προϊόντα του καθημερινού καλαθιού.
